Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Specjalista ds. Rozwoju Kulinarnego
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy Specjalisty ds. Rozwoju Kulinarnego, który dołączy do naszego zespołu i pomoże w tworzeniu oraz rozwijaniu innowacyjnych koncepcji kulinarnych. Idealny kandydat będzie miał pasję do jedzenia, głęboką wiedzę o trendach kulinarnych oraz umiejętność przekształcania pomysłów w rzeczywistość. W tej roli będziesz odpowiedzialny za badanie i analizowanie rynku, identyfikowanie nowych możliwości kulinarnych oraz współpracę z zespołami kucharzy i menedżerów w celu wdrażania nowych produktów i menu. Twoje zadania będą obejmować również testowanie i ocenę nowych przepisów, zapewnienie zgodności z normami jakości oraz dostosowywanie oferty do zmieniających się potrzeb klientów. Oczekujemy, że będziesz kreatywny, zorientowany na szczegóły i zdolny do pracy w dynamicznym środowisku. Jeśli jesteś osobą, która potrafi łączyć wiedzę kulinarną z umiejętnościami zarządzania projektami, to ta praca jest dla Ciebie!
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Tworzenie i rozwijanie nowych koncepcji kulinarnych.
- Analizowanie trendów rynkowych i identyfikowanie nowych możliwości.
- Współpraca z zespołami kucharzy i menedżerów.
- Testowanie i ocena nowych przepisów.
- Zapewnienie zgodności z normami jakości.
- Dostosowywanie oferty do potrzeb klientów.
- Przygotowywanie raportów i prezentacji dla zarządu.
- Udział w szkoleniach i warsztatach branżowych.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie w branży kulinarnej.
- Znajomość trendów kulinarnych.
- Umiejętność pracy w zespole.
- Kreatywność i innowacyjność.
- Zdolności analityczne.
- Umiejętność zarządzania projektami.
- Doskonałe umiejętności komunikacyjne.
- Znajomość standardów jakości.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie są Twoje ulubione trendy kulinarne i dlaczego?
- Opisz sytuację, w której musiałeś dostosować menu do zmieniających się potrzeb klientów.
- Jakie masz doświadczenie w pracy z zespołami kucharzy?
- Jakie narzędzia analityczne stosujesz do badania rynku?
- Opowiedz o projekcie kulinarnym, z którego jesteś najbardziej dumny.
